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영양정보 - 옥수수 2

작성자 식품안전체험관 안양센터 작성일2021-07-13

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아이도 어른도 좋아하는 여름철 간식 옥수수


옥수수는 필수 아미노산 양이 부족한 편으로 우유 등 단백질 함량이 높은 식품과 함께 섭취하는게 좋아요


간식용 풋옥수수는 찰옥수수 / 보통단옥수수 / 초당옥수수로 나눠집니다


비타민B1, B2, E 등 무기질과 식이섬유, 필수 지방산인 리놀레산이 풍부해요



출처 - 식품의약품안전처