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영양정보 -두릅 2

작성자 식품안전체험관 안양센터 작성일2022-04-25

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특유의 맛과 향이 뛰어난 고급 산채류


참두릅, 개두릅, 땅두릅 세 종류가 있어요

다른 채소류에 비해 담백질 함량이 많아요

데쳐서 요리하는 것이 좋아요



출처 - 식품의약품안전처