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위생안전정보-식품용 살균제와 기구 등의 살균·소독제 구분해서 올바르게 사용해요-7
작성자 식품안전체험관 안양센터 작성일2025-02-11본문
식품용 살균제는 과일류, 채소류 등
식품의 살균목적으로, 기구 등의 살균・소독제는
식품용 기구 및 용기・포장을 살균・소독하는 목적으로
사용하도록 기준 및 규격을 규정하고 있습니다.
따라서 손소독 등 인체에 직접 사용하거나
공간에 분무하는 등
방역용으로 사용해서는 안됩니다.
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