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위생안전정보-더 빨리 나타난 비브리오패혈증 주의!-2

작성자 식품안전체험관 안양센터 작성일2025-08-05

본문

감염에 의한 급성 패혈증으로

해수온도가 상승하는 7~10월에 감염되기 쉽기 때문에

여름철 특히 주의가 필요합니다

감염 경로

해산물을 날로 먹거나 덜 익혀 먹을 때

상처 부위가 오염된 바닷물에 접촉할 때