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감미료란 무엇인가요?

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제로 음료, 제로 아이스크림, 제로 과자까지

어느 순간, 설탕 대신 '감미료'가 들어간

제로 식품들이 대세로 떠올랐는데요.

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감미료는 단맛을 주는 식품첨가물로,

현재 우리나라에서는 아스파탐, 아세설팜칼륨,

수크랄로스, 사카린나트륨, 말티톨 등

22종의 감미료가 허용되어 있어요.